2年ぶりにあのらーめんが復活しているとの情報を聞きつけこちらへ▼

麺処みどり
電話番号　027-364-0155　住所　群馬県高崎市筑縄町10-23
営業時間　火曜～日曜　11:30～15:00（スープ、材料切れの場合、早めに終了あり）　定休日　月曜日
http://plaza.rakuten.co.jp/mendokoromidori/

基本は塩らーめん専門店ですが、限定メニューもかなり洗練されています。
本日お目当ては秋刀魚らーめん。

なんと2年ぶりの復活です。

嫁も私もこの秋刀魚らーめんの大ファン。
二人してこの日を待ちわびておりました。本当に嬉しいです（T-T)

醤油ベースのお味なのですが、
スープは焼き秋刀魚の風味たっぷりの秋味な一杯。

ハナから替え玉（120円）の食券も購入・お渡しして、
復活の喜びを、意気込みとして表明してみました（笑）

替え玉時には、柚胡椒（50円）をプラスして、味に変化を。
（柚胡椒は結構な量いただけるので、2人で一つ頼むくらいで充分ですね）

塩分取りすぎないように…と思いつつも、
あまりのうまさにスープ飲み干してしまいそうです。

同じ醤油ベースのらーめんで、支那そばがあるのですが（去年はこの支那そばが人気のため、秋刀魚は行わなかったようです）、やはり私はこの秋刀魚らーめんが最高に好きですね。やみつきになる何かがある、そんな気がします＾＾

ごちそうさまでした。

ここ数カ月、Tweetだけの投稿に逃げていたので、久々のブログ更新です。

暑い日が続くため、こちらのラーメン店から少しだけ足が遠のいていたのですが、嫁のリクエストで行ってきました。

汗だく覚悟で普通に支那そばかなぁ～、いや塩そばかなぁ～…と悩んでお店に入ったんですが、「つけそば（夏季限定） 700円」という文字がおしながきに。

迷いはどこかへすっ飛び、即決です。

▼同金額で中盛も可能。写真は中盛。

▼なかじまさんの自家製麺をビシッとシメたの、食ってみたかったんですよねぇ

▼つけ汁は見た目は油が強そうですね。チャーシュー、メンマ、ネギ、一味唐辛子…

と、一通り写真撮影を終えたところで、一気にススってみると…

とにかく麺が好き。歯ざわりものどごしも風味もよし。蕎麦好きな人がつけ麺に目覚めちゃいそうな感じがしますね。

つけ汁は油強そうにみえたんですが、食べるときはちょうどよく満足感を得られる感じです。
ということで、もちろんスープ割りもお願いしました。
欲をいうとこの系統（あっきり出汁）なら、個人的にはもう少し辛味が欲しいなぁとも思います。

ごちそうさまでした！

先週のことですが、爽やかなつけ麺を求めてこちらへ。

高崎の麺処みどりさんです。

ブログURL　http://plaza.rakuten.co.jp/mendokoromidori/
電話番号　027-364-0155　住所　群馬県高崎市筑縄町10-23
営業時間　火曜～日曜　11:30～15:00（スープ、材料切れの場合、早めに終了あり）　定休日　月曜日

少し前にブログで発表されていましたが、今度伊勢崎市太田町（伊勢崎市民病院北側）につけ麺を中心とした新店舗、「つけ麺みどり」をオープンされるそうです。

新店舗への期待を込めて…というわけではないですが、つけ麺を。

美しいですね。

つけ麺というと、濃度の高い動物＆魚節系のイメージが強いんですが、みどりさんのような爽やかなつけ麺もいいですね。

▼みどりさんでは当たり前のように替え玉をし、その際柚子胡椒を頼んでちょっと通ぶる嫁

最近はテーブルに柚子胡椒がおかれていないのですが、もちろんお願いすると出してくれます。

伊勢崎に新オープンの「つけ麺みどり」、いち速く試してみたいですね。

最近仕事で出る度にラーメン・つけ麺を食べているもので、嫁からの視線、非常に厳しいものがあります。別に私の健康云々の話ではなく、「ひとりでうまいラーメン喰いやがって…私も連れてきなさい！」的なプレッシャーです^^;

というわけで、週末はみどりさんへ。開店間もなく到着するも、店先の暖簾まで行列。
相変わらずの混みっぷりです。すばらしい。

さてさていつものように味玉らーめんを。

本日は太麺で。

ところで気になることに、こんな張り出しがしてありました…。

ラーメン大好きな嫁から、もう我慢ならないとリクエスト入りまして、

禁断症状を癒す先は…高崎のみどりさん。

麺処みどり
群馬県高崎市筑縄町10-23　TEL:027-364-0155
営業時間　火曜～金曜 11:30～14:30頃　18:00～20:00頃
土曜・日曜・祝日　11:30～15:00
定休日　月曜日

いつものように味玉らーめん（昼なので塩ラーメンです）を頼む嫁。

私はたまには違うモノを、ということで支那そば。

替え玉で腹ぱんぱんに満たされるんですが、食べ終わった直後から、夜の豚骨魚介醤油らーめんが恋しくなります…。

２人して、病的にみどりさんのラーメンが好きみたいです。逆に家がそんなに近くなくてよかったのかも…。

昨日はのぶ山さんに連れられ、麺家かもんさんにランチ初挑戦。

麺家かもん棟高店
群馬県高崎市棟高町1802-17　TEL:027-373-6583
営業時間:11:30縲鰀14:30 18:00縲鰀21:00　定休日:なし

あいにくの雨の中も行列が出来ています。相当な人気のようです。

初めてということで、

まずはオーソドックスに味玉つけ麺をチョイス。

噂のつけ汁は…

強烈な濃厚つけ汁に合わせる麻の実入りの麺は…

コシ、味わい、風味…うんまいです。

玉子雑炊でシメ！

超満腹！

脂でなくてこれほどまでの節の濃さを体験したのは初めてです。
やっぱ職人さん…ですねぇ。

キックス高崎でフットサル後、

ということで、ラーメン大会。

場所は高駒線の高崎インター近く、以前サッポロこだわりラーメン味の時計台というチェーン店があったところです。

北海道らーめん 奥原流 久楽
群馬県高崎市島野町976-1
営業時間 11:00から翌2:00迄 年中無休

和な佇まいです。

入り口、そしてお店の中も古民家風の和のつくり、とっても居心地よさそな空間です。

こちらも北海道発のチェーン店のようです。経営者の方は同じなのかも知れませんね。

あんまり期待せず、とりあえずお店のイチオシっぽい白味噌味付玉子らーめん大盛（980円）をオーダー。

白味噌スープ、極上です！アナドレナイ、チェーン店の完成された味！

とってもクリーミィな豚骨白味噌、たんさいぼうさんの担々麺を彷彿とさせる細かく刻んだネギと挽肉がいい感じです。スープぐいぐいいってしまいました。

味噌ラーメンにありがちな炒め野菜たっぷりなタイプとは違って、具はチャーシュー、メンマ、海苔、少量の炒め野菜・挽肉。麺だけが私の好みではありませんでした。（でも同じように思う群馬県人は多いような気がする。）

最近あんまり食べなくなった味噌ラーメンですが、久々に気に入った一杯になりました。

年中無休の深夜２時までの営業、お世話になる機会が今後もありそうです。

先週のコトですが、真っ昼間からtomiyaさんとがってん寿司さんでランチミーティング！

鮮度のいいネタの美味しさに負けて、いつも食べすぎてしまうんですが、この日は昼間っからこんなモノまで食べてしまいました。

▼白子ポン酢

あぁこのいかにも元気になりそなトローリテュルテュル感、サイコ～っす♪

▼カニの半身浴

かなり豪快ですね。

▼おじさんとおじさん（とそれを写真におさめるおじさん）

おじさん、初めて食しました。歯ごたえが良くて鯛っぽい感じで美味しかったです。

先週の事ですが、tomiyaさんとのぶ山さんとともに、経営者の憩いの場だという（謎） 丸亀製麺（高崎大八木店）さんへ。

まっとうな紹介をすると、丸亀製麺さんは本物のうどんのおいしさを、セルフ形式で提供する安くて早くてウマイ讃岐うどん専門店です。

▼いかにもそそられる人気メニューっぽい明太釜玉うどん（大）をオーダー

釜玉はダシ醤油をかけて食べる讃岐独特のスタイル。でも結局食後に汁気が欲しくなり、かけうどんの出汁をネギとともにいただきました^^;
（出汁や薬味はおかわり自由ってのが嬉しいんですよね。かなり好みですこちらのおだし。）

▼釜揚げうどん特盛りの人

▼天ぷら激写中の人

やっぱり、経営者の憩いの場でした（笑）

土曜の夜のことですが、サッカー帰りにumehaさんとラーメン大会！
※ラーメン大会とは、まだ開拓していない新店にチャレンジしに行くこと　by nao3

今夜のお店は高崎の一風堂さん。夜１０時過ぎだというのに満席でした。

一風堂高崎店
高崎市上大類町809-1　TEL：027-310-3221
上大類交差点、洋服の青山　隣り
営業時間：11時から深夜1時まで　（ランチタイム：11時から15時まで）
席数：約38席 　定休日：なし

▼メニューはこんな感じ

見回すと８割がた赤い器の「本店かさね味」（濃いのはこっちだそうです）を食べてますね。

▼天の邪鬼なわたくしは、白丸元味（しろまるもとあじ）をオーダー

umehaさんからかさね味をちょっともらって比べてみると、やはりこちらの方が豚骨ラーメンとしてはちょっとさっぱり目なスタイルです。女性受けもしそう。

▼極細麺でバリカタ・ハリガネで食すのがオススメだそうですが…
個人的にはあまりポキポキは好きではないので硬め程度がちょうどいいです。もち替え玉。

ちょっと物足りない気もするんですが、後半いろいろ入れて納得の味に。

う～ん、サッカー終わりにもう２～３回は来てみようかなぁ…。