風の穂麦の香さんのブログへ

イタリアン、スペイン、フレンチを経験した方がジャンルにとらわれずにカフェというスタイルで、自然派な料理を提供されているお店みたいです。

実はちょっと前、オープン直後の頃には、満席のためあきらめたのですが、今週はタイミングよく座れました。

今回はお初なので、基本オススメっぽい風の穂プレート1200円をオーダーしてみました。本日は和牛ホホ肉ビーフシチュー風カレー仕立。

メニューはこんな感じなんですが、毎日仕入れたいい食材で日ごとのメニュ－作ってそうな感じですね。

セットのサラダはこんな感じ。

ドレッシングはコクの出し方からして超自然派！とっても美味しかったです。

ちなみにこっちは嫁の頼んだパスタセットのサラダ＋パンプレート。

パンはすごい香り豊かでフワッフワ！ガーリック＆ハーブなバターがまたいいっすね～♪

嫁注文の春のアサリとプチトマトのボンゴレセロリ風味で。

セロリがかなりいい感じっす。でも生パスタっていう期待で頼んだ割には乾麺のリングイネ？って感じ（セモリナ粉多め？）。もちろん美味しかったですけど、ちびっと期待は裏切られたかなぁ。

こちらはわたくしオーダーの和牛ホホ肉のビーフシチュー風カレー仕立。

超やさしいお味っす。素材の良さと素材ごと丁寧な仕込み具合をありがたく感じられる一皿です。

我が家はかなり薄味ですが（例えるなら、納豆のタレは1/3しか使わない程度）、それでもキワドイ感じの繊細なお味なので、群馬平均、特に若い世代の人には難しいテイストかもしれませんね（濃いの好きな人には無理っぽいです）。

禁煙し始めの時みたいに、味蕾（みらい：味を感じる舌の器官。人間の舌には約１万個のミライがあるそうな）がビリビリに研ぎ澄まされている人だったら、素材の味とかにビビル様な味である可能性があるかも。実際「野菜のお味を楽しんで！」と言われているような感じでした。

そしてうれしかったのがセットの食後のドリンク。
花粉ブレンド（花粉症の人向けのブレンドティー）！

メニューにはなかったけど、奥さんがオススメしてくださいました。飲み続けるといいらしいっておっしゃってましたんで、是非ともそうしたいんですが、結局何をブレンドしてるのか忘れちゃいました。

お店のオススメ度合いとしては、自然派志向の方や健康志向の方には最適！濃い味や若い人にはちょっと難しいかも知れませんね。個人的にはしばらく何度も通いそうな予感！？

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風の穂麦の香
群馬県前橋市川原町532-3
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