二日酔いにはしじみって定番ですが、嫁さんが朝からこんなものを作ってくれました！

しじみでタウリンたっぷり、肝臓機能回復！

肝臓お疲れ気味のお父さんにはうれしいメニューですね。肉のダシはもちろん、かつおだしでもオエッとなりそうな二日酔いの朝、しじみのだしは負担なく体に染み入ってきますよね。不思議なモンです。

味付けは塩とナンプラーをちょこっと使ってシンプルアジア風。さらにさっぱり食べやすく。

しじみの味噌汁は定番だけど、一品でいろんな栄養素が取れますよね、これなら。二日酔いの朝飯には食べやすいし、エネルギーも補給できてサイコーかも。オススメです。

昼までには何とか体調回復しますよーに。
って呑みすぎないことのほうが大事ですけどね^^;

忘年会シーズン、皆様十分にご注意くださいませ。

昨夜は寒かったですね。朝起きて仕事部屋に向かうと、えぇっ？という光景が。

赤城山が白い雪化粧でした。

まさか雪になっているとは…。

山頂のアップ↓

まぁすぐにサッと溶けてなくなるんでしょうが、今シーズン初めて間近でみる雪に、いよいよ冬の到来を感じたのでした。

冬といえば、そう、忘年会シーズンですね。雪景色に変わった赤城山を見て思い出したわけではないのですが、こちらも見つけたら買っておかないと、すぐサッと売れてなくなっちゃうので。

赤城山純米吟醸(生)

素晴らしいコストパフォーマンスのお酒です。

冬の宴会は、鍋をつっつきながらの冷酒が一番！

あぁ～ブリしゃぶ食いて～！