秋刀魚ラーメン@麺処みどり(高崎市)
Filed under: ラーメン・つけ麺 - @ 2010年9月21日 12:56 PM
2年ぶりにあのらーめんが復活しているとの情報を聞きつけこちらへ▼

麺処みどり
電話番号 027-364-0155 住所 群馬県高崎市筑縄町10-23
営業時間 火曜~日曜 11:30~15:00(スープ、材料切れの場合、早めに終了あり) 定休日 月曜日
http://plaza.rakuten.co.jp/mendokoromidori/
基本は塩らーめん専門店ですが、限定メニューもかなり洗練されています。
本日お目当ては秋刀魚らーめん。

なんと2年ぶりの復活です。
嫁も私もこの秋刀魚らーめんの大ファン。
二人してこの日を待ちわびておりました。本当に嬉しいです(T-T)

醤油ベースのお味なのですが、
スープは焼き秋刀魚の風味たっぷりの秋味な一杯。

ハナから替え玉(120円)の食券も購入・お渡しして、
復活の喜びを、意気込みとして表明してみました(笑)

替え玉時には、柚胡椒(50円)をプラスして、味に変化を。
(柚胡椒は結構な量いただけるので、2人で一つ頼むくらいで充分ですね)
塩分取りすぎないように…と思いつつも、
あまりのうまさにスープ飲み干してしまいそうです。

同じ醤油ベースのらーめんで、支那そばがあるのですが(去年はこの支那そばが人気のため、秋刀魚は行わなかったようです)、やはり私はこの秋刀魚らーめんが最高に好きですね。やみつきになる何かがある、そんな気がします^^
ごちそうさまでした。
