2年ぶりにあのらーめんが復活しているとの情報を聞きつけこちらへ▼

麺処みどり
電話番号　027-364-0155　住所　群馬県高崎市筑縄町10-23
営業時間　火曜～日曜　11:30～15:00（スープ、材料切れの場合、早めに終了あり）　定休日　月曜日
http://plaza.rakuten.co.jp/mendokoromidori/

基本は塩らーめん専門店ですが、限定メニューもかなり洗練されています。
本日お目当ては秋刀魚らーめん。

なんと2年ぶりの復活です。

嫁も私もこの秋刀魚らーめんの大ファン。
二人してこの日を待ちわびておりました。本当に嬉しいです（T-T)

醤油ベースのお味なのですが、
スープは焼き秋刀魚の風味たっぷりの秋味な一杯。

ハナから替え玉（120円）の食券も購入・お渡しして、
復活の喜びを、意気込みとして表明してみました（笑）

替え玉時には、柚胡椒（50円）をプラスして、味に変化を。
（柚胡椒は結構な量いただけるので、2人で一つ頼むくらいで充分ですね）

塩分取りすぎないように…と思いつつも、
あまりのうまさにスープ飲み干してしまいそうです。

同じ醤油ベースのらーめんで、支那そばがあるのですが（去年はこの支那そばが人気のため、秋刀魚は行わなかったようです）、やはり私はこの秋刀魚らーめんが最高に好きですね。やみつきになる何かがある、そんな気がします＾＾

ごちそうさまでした。

水曜日のこと。。。

某ラーメン社長と午前中の商談を堅めたのち、良い気分になったところでこちらへ。

にぼ②にし田
↑は「麺屋にし田」さんの水曜日限定の店舗名です。
群馬県太田市大原町1202-3　TEL：0277-78-1887
営業時間：11:00～22:00　限定日：水曜日

▼メニューはひとつ！煮干し豚骨らぁめん♪

これほどまでに強烈な煮干しの風味なのに、苦さが微塵も感じないのは何故？
（丁寧に頭や内臓部取ってるんですかね？それとも他の甘みの効果でしょうか…）

懐かしさ有り、新しさ有り、
強烈な煮干しの出汁ながらも豚骨がまぁるく仕上げている、濃厚な一杯！

若い頃なら思いっきり替え玉行きたい所ですが、ラーメン社長と一玉を半分こで超満足！

ギラギラごちそうサマー♪

某ラーメン社長からお誘いが掛かり、こちらへ集合！

景勝軒　総本店
群馬県前橋市公田町677-1 TEL:027-289-4100
営業時間：11:00～22:00（スープ終了時閉店） 定休日：無休

高崎駒形線沿いで非常に目立つ大きな店舗ですが、この日も大分込んでました。

▼この日は迷うことなく上州つけ麺（中盛り）を。

以前食べたつけ麺にし田さんのと基本的には同じレシピだそうですが、麺だけ若干異なるそうです。

通常のつけ麺はアゴ出汁（トビウオ）だそうですが、上州つけ麺はさば節がポイントだそうです。

双方いただきましたが、某ラーメン社長と同じく私も上州つけ麺の付け汁が好みです。

営業時間長めの通し営業、かつ席数・駐車場とその立地で、ついつい入ってしまいそうですね。

ごちそうさまですた！