カモの赤ちゃん発見@敷島公園
敷島公園でワンコの散歩中、ボート池の中から、
なんかちっちゃな生き物の鳴き声が…

暗がりなのであんまりシャープな写真じゃないんですが、
かわいいカモの親子を発見!
赤ちゃんカモは6羽くらいいたでしょうか。

こんなちっちゃくてもそれぞれ個性がありますねぇ。
▼こいつはずっと親元を離れられない甘えん坊…

頑張れ、世界はそんなにあまくないぞ(笑)
すいせん祭り@ノルンみなかみフラワーガーデン(みなかみ町)
先週のみなかみ町遠征の続き。
梅の蜜さんでの大満足ランチを済ませた我々が向かったのはノルンみなかみ。
すいせん祭りが見頃みたいです。

ノルンみなかみフラワーガーデン
〒379-1614 群馬県利根郡みなかみ町寺間479-139 TEL:0278竏驤72竏驤6688
営業時間 9:00~16:00(平日)8:00~16:00(土・日・祝)
入園料 大人1,000円 こども500円 シニア(50歳以上)800円(ちなみにリフト料金は別)
ノルンみなかみのtwitter @nornsnow
「咲いた咲いた40種、40万株!」って事でやって来ましたが

大分いい感じに咲いていますね。
でも…
スキー場のオフシーズン集客施策は他にもいったことありますが、すいせん祭り、最も満足度が低いですねw

天気が良かったことだけが救いです。
ところでこの手の観光地イベントの写真コンテストって、いつまで4切りのみインクジェット不可とかやってるんだろう?出力系サービスのスポンサードかなんかついてるのか?もしそうじゃないとしたらもうちっと考えが及びそうなものだが。
というかtwitterやってるなら、「すいせん祭りなう」と写真付きツイートしてくれたらお土産プレゼント!とかやればいいのに。twitterまでいかなくたって、このアドレスに写真を添付してメールを送ってね!みたいに敷居を下げてリアルタイムにユーザーコンテンツを生成してあげれば、口コミも広がるし、よっぽど盛り上がってる感演出できるし、数字でも集客性は確実に高めていくだろうと思うが。
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秘密のランチ@甘いものや 梅の蜜(みなかみ町)
先週末の事ですが、嫁の友達とみなかみにランチに出かけてきました。
うかがった先は、一緒に行った皆さんはもう何度も通っているという「甘いものや 梅の蜜」さん

■甘いものや 梅の蜜
〒379-1727 群馬県利根郡みなかみ町大穴780 (ゆの宿 上越館敷地内)
TEL:0278-72-4573 営業時間:AM10:30~PM5:00 定休日:木曜、第三水曜
基本は雑貨&カフェですが、ワンコ連れでも絶景テラスでランチを堪能することができます。

目の前には利根川、新緑若葉萌える山々、そしてこの日は雲一つ無い青空…
パーフェクトなロケーションです。
さてさてお目当てのランチ、
初めての私は「秘密なランチ¥1,890」をチョイスしてみました。
お豆と野菜中心のコースだそうです。
とっても細かくご説明いただいたのですが、
とっても覚えられない…って感じだったので書き添えた料理名は適当かも…。
▼筍とベーコンのコンソメスープ、チーズの盛り合わせ

▼強めに燻したスモークサーモン、豆乳ジュレ(野蒜ソース)、ウルイと生ハムの春巻き

このプレート、超テンション上がるほどに美味しかったです。
▼ウルイと乾燥豆を使ったグラタン(味噌を使った和な風味もするグラタン)

野菜いっぱいランチ、ダイエット中の私には大満足のコースでした。
が、お店の方からサプライズ!

お野菜の香草焼きのプレゼントです。
ついでに同コース外ですが、
▼嫁の頼んだローストポーク。

▼甘いものやですから、デザートも外せませんね。

どれも素材の味を存分に引き出したお料理ですが、ガツっと欲しいところにはちゃんとパンチを効かせている、そんな非の打ち所のないお味、存分に堪能させていただきました。
ごちそうさまでした。
ちなみにこちらは上越館さんの敷地内。目の前にはご宿泊者用の絶景露天風呂が。でもお伺いすれば日帰り入浴もできるそうですよ。

目の前の利根川を、たま~にラフティングの人たちが下り抜けていきますw
何度も通って、四季ごと変わる絶景をこの露天から眺めてみたいものですねぇ…。
しばらく前のことですが、ワンコ友達とこの夜はGPP=ゴールデンポークパーティを開催!

わが街前橋は「TONTONのまち」なんてやってますが、当然我が家も豚肉大好き。(特に加藤さんのいも豚)
ですがあっさり前橋そして群馬を裏切り、
埼玉県日高市はサイボクハムのゴールデンポークを大量仕入れしてきました(笑)

日高市までお花見にいったついでに寄ってきただけなので、勘弁してください。

ゴールデンポークは、どっちの料理ショーとかによく取り上げられてたあの豚肉ですので、ご存知の方も多いのでは?
みんなで集まっての楽しいパーティ。そりゃぁもちろん呑むでしょう。
おのおの好みはありますが、私は最近お世話になっている誉国光さんの普通酒を常温で。
誉さんの地元で愛されているお酒、日常使いでたくさん呑まれているお酒だそうです。

楽しくガンガン呑むときは、こういうお酒が最高ですね。
つーか食い過ぎ…。こんなことしてればデブる訳だわ…。
多分このころから80Kgの大台への急上昇が始まった気がする。
おにぎり@かわばんち(川場村/田園プラザ内)
最近ちょくちょく川場村に足を運ぶことがあるのですが、ついつい食べたくなってしまうのが「かわばんち」のおにぎり。

こちらのおにぎりのお米はもちろん日本一になった川場産雪ほたか米!
しかも注文後ににぎってくれるのでできたてほやほやをいただけるのです。

種類はたくさんありますが…

このときのお店の方のおすすめは「さんしょう」と「かぐら味噌」だそうです。
このときの…というのは、季節ごとでメニューがかわるため。
次にいったときは何か新しいのが出てるとうれしいなぁ。
あとはなんといっても日本一になった「雪ほたか米」ですから、お米の味をちゃんと味わいたい方は昆布やしゃけ、おかかなどシンプルなものがいいかもしれませんね。
この日は私はさんしょうとシャケをチョイス。

にぎりたてなので、ふんわり&ほかほか、お米の輝きもいいでしょ?
田園プラザのベンチに座って春の心地いい風にあたりながら昼食をいただきました。

強いていえば1個150円くらいだといいんだけど…。
4月のとある日のこと…。
「きた!今年もモンドセレクション金賞とった!!」と、譽國光6代目祐士さんがtwitterでつぶやいていたので「じゃぁ今日は勝手にお祝いだな…」と、もっともらしい理由を付けて呑むことに。

もちろん酒はモンドセレクション金賞受賞酒の純米酒です。
最近はまっているのがウマヅラハギ。とにかく安いくせして美味すぎるヤツです。
一手間かかりますが、簡単なので書いておきます。
▼肝は塩水かお酒にしばらく漬けておき、臭みを取ります。

▼筋を取った後、良く叩く!(お好みでネギなども)

▼醤油と混ぜて肝醤油完成!

刺身にコレをたっぷり付けていただきます!
家呑みするとき良くつくるのですが、食べた人のほとんどがこれが一番ウマイと言います。
ホントに恐るべきコストパフォーマンスです。
男の料理、酒の肴に超が付くほどオススメです。
譽さんのモンド金賞受賞の純米酒もオススメです(笑)

昨日、某マーケティング会社さんに立ち寄ったところ、おみやげにオヲツヤさんのこんにゃくヌードルをいただきました。

80Kgを超えデブ化まっしぐらな私へのuichi6さんからのはからい?というわけではないでしょうが、なんという素晴らしいタイミングでしょうか。
ありがとうございます。早速いただきます!
とりあえず1食44Kcalのこんにゃくヌードル(塩味)を。

絵的に寂しいので朝の味噌汁のあまりのアサリと水菜をトッピング。
京都山田のごまらぁ油も一回し…。
チュルチュル感、噛みごたえ、喉ごし…。さすがにラーメンじゃないですが、期待を遥かに超えてます。
こりゃぁ爆発的に売れる訳だわ。
作り方も簡単だし、ヌードルだけでも4種類の味があるし、パスタに温麺…つけ麺…とバリエーションも豊富。
こいつはダイエットのいいパートナーになりそうです。
誉国光 生原酒 零 いただきました
本日はD.P.EYEさん経由でお手伝いさせていただいている川場村の日本酒酒蔵 誉国光さんへのお礼ネタです。

最近ちょこちょこと川場まで通っているんですが、先日「特別本醸造本生原酒 零」をお土産にいただいてしまいました。ありがとうございま縲怩キ!
こちらは蔵でしか手に入らないお酒。
生原酒ですから鮮度が命!ってことで早速いただくことに。

せっかくなので川場の田園プラザで仕入れてきた、たらの芽やウドの芽を天婦羅に。

地酒を呑むときにはなるべく地場産のアテがいいですよね。
一口飲んでみると…
[tegaki]くぅ縲恬・ス縲懊懊彈/tegaki]
さすがアルコール度19.8度の原酒。強めです。
コクもさることながらまろやかな味わいがたまりませんねぇ。
ちょっと強めなのでロックもおすすめ。
ロックアイスにはもちろんこだわって呑まなきゃ失礼!ってことで、
酒蔵で無料でいただける日本酒の仕込み水をいただいてきました。

この水で作った氷がまたうまい!
ウィスキーや梅酒のロックアイスに最適、ですね。
お仕事いただいた上に、大好きな日本酒まで…
なんだか申し訳ないようです。
ごちそうさまでした。またよろしくお願いします♪
蔵でしか手に入らない生原酒零は、
誉国光さんのオンラインショップで購入可能です。
もちろん鮮度抜群&クール便で届きます。蔵直送ってステキ♪

