春は「あ、食べたい！」と思う食材が、スーパーに行くたびに登場してきますよね。
というわけで、この時期は私もキッチンに立ちたがりな人間になるのですが、手の込んだのは面倒なので、やっぱりパスタ。

この日のパスタは前日晩のしゃぶしゃぶで余ったキンメダイを使って、金目鯛とアブラナのパスタです。

で、さらなる季節感のポイントは桜の花の塩漬け。

瓶につめてあるんでいつでも食べられるのに、なぜかこの時期しか使わなくなっちゃう食材。約10ヶ月ぶりくらいの登場ですが、いい仕事してくれます。

別に春らしいってわけでもないですが、キンメダイをとあるところから仕入れたので、しゃぶしゃぶなんぞを。

一応綺麗に盛り付けて…

しゃぶしゃぶって、ポン酢でいただきました。

超新鮮ないいやつって訳じゃないんもんで…まぁまぁ…かな。

ちょっと前のことですが、川原のモメンチェさんへ。

外でイタリアンって～のもいい加減久しぶりなんですが、春らしいメニューにそそられてこちらをオーダー。

春野菜の田舎風スパゲティ

こういう四季自然派な味付けなら大好きです。

でも、本日の本命はコチラの4種類のチーズのピザ。

これはウマイ♪

う～ん、満腹！ご馳走様でした♪

植物の名前って人伝に聞いて覚えることが多くて、よくよく調べてみると間違った覚え方してることが多くて…。

このごろバラ園で綺麗な黄色のアーチを描いているサンシュユも、そんなテキトーＯ型の私の間違いのひとつみたい。

サンシュウじゃなくてサンシュユなんですね。

サンシュウかと思ってた…（笑）

黄色＋緑＝黄緑、春らしくって好きな色。

菜の花

桜色は女の子チック過ぎるから

明るくて元気なこの色合いが

この時期たまらなく私を癒してくれる

ベストマッチな組み合わせ

ものすごい久しぶりにampmへ。朝食をと物色していると、食欲をそそられるこんなステキなものが！

直巻イベリコ豚ペッパーライス 125円

肉というよりも脂分多めの端切れカス、しかもたいした量が入っているわけではないですが、口の中に広がるのは、まさにイベリコ！な、とってもいい香り♪

イベリコ豚らしい、いい香り

「え～？こんなもんが～？」という人もいるでしょうけど、
125円で楽しめる高級食材の風味って感じで、

もう春！のお出かけ2日目は朝日新聞のこちらの記事に誘われて、富士見の座禅草（ザゼンソウ）。

お坊さんが座禅をしてる姿に似てることから命名されたそうです。

座禅草（ザゼンソウ）

川のせせらぎを眺めている座禅君もいました

かわいいと思うかキモイと思うかはその人次第な独特なヴィジュアルです（笑）。

このザゼンソウ、雪の中で咲いている写真が良くありますが、なんと開花時に発熱するそうです。その熱で雪を自ら溶かして這い出してくるなんて、たくましい花ですねぇ。でもその開花時に虫を呼ぶための匂いは、酷い悪臭だそうです（笑）。

携帯待ち受け用に先取りの春を一枚！

鶯ではなくメジロちゃんですが、イキな絵～♪

花粉なんかに負けていられませんね。

明日はどこイコかな？