ここ数カ月、Tweetだけの投稿に逃げていたので、久々のブログ更新です。

暑い日が続くため、こちらのラーメン店から少しだけ足が遠のいていたのですが、嫁のリクエストで行ってきました。

支那そば なかじま 群馬県高崎市飯塚町1190 東金井県営住宅1F 027-363-5161
営業時間 月-金 昼のみ 11:00~15:30 土・日 11:00~14:00 夜17:30~19:30 定休日 火曜日、第二月曜日

汗だく覚悟で普通に支那そばかなぁ~、いや塩そばかなぁ~…と悩んでお店に入ったんですが、「つけそば(夏季限定) 700円」という文字がおしながきに。

迷いはどこかへすっ飛び、即決です。

▼同金額で中盛も可能。写真は中盛。

▼なかじまさんの自家製麺をビシッとシメたの、食ってみたかったんですよねぇ

▼つけ汁は見た目は油が強そうですね。チャーシュー、メンマ、ネギ、一味唐辛子…

と、一通り写真撮影を終えたところで、一気にススってみると…

うまい、あっうまい~ 、予想以上にうまうぃ~

とにかく麺が好き。歯ざわりものどごしも風味もよし。蕎麦好きな人がつけ麺に目覚めちゃいそうな感じがしますね。

つけ汁は油強そうにみえたんですが、食べるときはちょうどよく満足感を得られる感じです。
ということで、もちろんスープ割りもお願いしました。
欲をいうとこの系統(あっきり出汁)なら、個人的にはもう少し辛味が欲しいなぁとも思います。

しっかし、完成度高いっすね

ごちそうさまでした!